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カリフォルニア大学ロサンゼルス校の内科学助教授の筆者が食事について書いた著書『世界一シンプルに証明された究極の食事』を読みました。 科学的根拠に裏付けされた本当に体に良い食事とは何かをまとめている本です。 体に良い食事とは この本では、本当...